卢卫红中国

极端环境营养与防护

教授||博士生导师

目前就职	化工与化学学院
所在学科	化学工程与技术
永久地址	http://homepage.hit.edu.cn/guanliyuan

电话86289633 传真0451-86289633 邮箱lwh@hit.edu.cn 地址哈尔滨市南岗区黄河路73号哈工大二校区2649信箱

卢卫红科学研究教育教学论文专著

基本信息

　　卢卫红，教授，博士生导师。哈尔滨工业大学化工学院副院长，食品科学与工程学系主任。哈工大食品科学与工程研究院院长，航天生物工程中心主任；哈工大化工学院哈尔滨工业大学极端环境营养与防护研究所所长，食品功能与毒理研究室主任。哈尔滨市优秀学科带头人。

我国第一个空间生物学博士后，从事空间环境损伤效应与药物防护研究，受国防科工委十一五重点资助，主编了我国第一部空间生物学本硕教材《空间生物学与空间生物技术导论》；独立主审了我国第一部《空间营养学》专著。有相关方向的独立申请人和第一发明人的相关专利4项，合作发明专利4项。作为哈工大牵头人参加了921专项、民用航天、863、十一五支撑、载人空间站等国家重大课题。

2009年开始以空间生物学研究为基础，在食品学院创建极端环境营养学科方向，这一方向结合了哈工大航天特色与我省地域特色，支撑了食品学院成功申报了一级硕士点和“寒地资源食品质量与极端环境营养”省工程中心。10年被评为985学科后备带头人，2012年负责组建并且获批了哈工大极端环境营养与防护研究所。受学校立项主编出版了我国第一部《极端环境营养学》硕士教材，界定了极端环境营养学研究范畴和理论基础。

研究方向包括：极端环境（空间，水污染等）生物学效应与营养防护，药食同源功能成分结构解析以及化学-蛋白组学关联分析，以天然功能成分为先导化合物的新成分在食药及化妆品的应用。

近5年发表研究论文28篇。鉴定完成了十一五、国家自然基金、863子题、省青年、自然、攻关等项目，获省科技进步二、三等奖以及市科技进步、省医药科技一二等奖。主编出版教材专著4部，约150万字，其中受资助立项的3部：包括国防十一五重点、校硕士、本科英文公选教材。